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Cena di San Valentino

ecco il nostro menù di San Valentino:

Calice di prosecco con cheesecake al salmon
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Battuta di fassona piemontese
con crema di gorgonzola dolce di Novara e pepite di noci

Rotondino di vitello alla vecchia maniera con capperi di Patelleria

Cips di Reggiano con gamberi rossi marinati al pepe rosa e avocado

Polipetti lessati su fantasia di verdure
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Nel frattempo, in altre città d'Italia...

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